Konopné semienko nelúpané bio 500 g

Kód: 624
Značka: Wolfberry
4,50 € / ks
Skladom

Konopné semienko je výborným zdrojom vitamínov skupiny B, vrátane kyseliny listovej, takisto vitamínu E a mnohých minerálov ako železa, magnézia, medi, zinku, fosforu a mangánu.

Obsahuje aj:

  • dobre využiteľné bielkoviny
  • vysoký obsah nerozpustnej vlákniny

Detailné informácie

Podrobný popis

Konopné semienko nelúpané bio 500 g

100% *Bio Raw konopné semienko surové nelúpané (živá strava = raw). *bio = z ekologického poľnohospodárstva.

Vhodné k lisovaniu konopného oleja.

Výživové údaje (Priemerné nutričné hodnoty na 100g výrobku): 

  • Energetická hodnota: 2320Kj/550Kcal 
  • Bielkoviny: 26g 
  • Karbohydráty: 31g (z toho: Sacharidy: 2g, Vláknina: 29g/116%) 
  • Tuky: 36g/55%* (z toho: Trans: 0; Nasýtené: 3g, Mononenasýtené (Omega-9): 4g, Polynenasýtené: 27g z toho: Omega-6: 20g,Omega-3: 7g) 
  • Cholesterol: 0, Sodík 0 
  • Vitamíny: B1: 45%*, B2: 20%*, B3: 40%*, B6: 40%*, B9(kyselina listová): 70%* 
  • Minerály a stopové prvky: Železo 90%*, Magnesium 170%*, Zinok 70%*, Meď 90%*, Fosfor 90%* 
    *doporučenej dennej dávky

Konopné semienko sa často označuje ako superpotravina, pretože obsahuje cez 26% mimoriadne dobre využiteľnej bielkoviny, a až 27% polynenasýtených mastných kyselín (omega-3 a omega-6) v ideálnom pomere 2 až 3:1.

Nelúpané konopné semienko je v obľube aj vďaka extra vysokému obsahu nerozpustnej vlákniny (takmer 30%), ktorá jemne dráždi steny čreva a tak vyvoláva prirodzené peristaltické sťahy, čo ocenia najmä tí, ktorí majú problémy s vyprázdňovaním.

Konopné semienko je výborným zdrojom vitamínov skupiny B, vrátane kyseliny listovej, takisto vitamínu E a mnohých minerálov ako železa, magnézia, medi, zinku, fosforu a mangánu.

Konopné semienka môžete jesť len tak, surové, alebo jemne chvíľku opražiť na panvici s morskou soľou či korením, alebo aj na sladko s ryžovým či jačmenným sladom alebo rapadurou (suš. trstinovou šťavou). Konopné semienko môžete po jemnom opražení alebo len tak surové zmiešať s medom a škoricou. Alebo pridajte do cesta na chlieb či slané pečivo ako chrumkavú ingredienciu. Nestratia sa ani v muesli, šaláte a pod. Môžete pomlieť do múky alebo aj do ovocnej či makovej plnky, čím ju obohatíte o výnimočné proteíny, PUFA a vlákninu.

Jemne naklíčené semienko je výborné na prípravu konopného mlieka. Semienko umyte, nechajte vo vode 12-24 hodín (vodu po 12 hodinách vymeňte), potom prepláchnite, vhodťe do mixéra, pridajte trošku vody a dobre pomixujte. Potom doplňte vodu v pomere 1:5 až 1:15 k semienku - podľa toho aké chcete mlieko intenzívne. 

Recept na konopný sirup 

  • 500g nelúpaných konopných semen
  • 1,8 kg trstinového cukru
  • 2 citróny
  • 1 kávová lyžička kyseliny citronovej
  • 1,2 l vody

Priveďte vodu s cukrom do varu a miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Potom pridajte konopné semienka a asi 2 minúty varte. Po odstavení z platničky vmiešajte kyselinu citrónovú, citrónovú kôru a citróny nakrájané na plátky. Nechajte asi 1 deň odstáť na chladnom mieste, preceďte a prelejte do vhodných fľašiek. Pred podávaním sirup podľa chuti rieďte vodou.

 

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie