Kokosový cukor bio 1 kg

Podrobný popis

Kokosový cukor BIO 1 kg 

Kokosový cukor má príjemnú karamelovú chuť a je bohatý na K, Mg, Zn, Fe, vit. B1, B2, B3, B6, C a obsahuje 14 aminokyselín.

V ázijských krajinách sa kokosový cukor používa dlhé roky a patrí k obľúbeným sladidlám. U nás patrí k novodobejším náhradám bieleho cukru. Na rozdiel od bieleho cukru, ktorý neobsahuje žiadne výživné látky, kokosový cukor je bohatý na vitamíny a minerály.
Okrem toho obsahuje vlákninu inulin, ktorá spomaľuje vstrebávanie glukózy, a preto má kokosový cukor nižší glykemický index ako normálny biely cukor.

Je vynikajúci do kávy, čaju, pri pečení.

Obsahuje od 70 do 79 percent sacharózy a len 3 percentá fruktózy a 3 percentá glukózy. Je to výhoda, pretože je dôležité udržiavať čo najnižšiu konzumáciu fruktózy - v porovnaní, biely cukor obsahuje až 50 percent fruktózy.

Skladujte v suchu v uzavretom obale.

Balenie: 1 kg